우리집 식탁14 아기반찬 만들기 ★ 간단 소불고기 만드는법(+27개월) 이제 27개월이된 저희 아기 20개월전까지 고기를 안좋아하는거 같더니 이제는 고기를 무지무지 좋아해요. 근데, 방금한 요리한 고기를 더 좋아해요. 하루지나서 주면 잘 안 먹네요. ㅠ.ㅠ 오늘은 아기반찬 만들기 소불고기 만드는법을 해봤어요. 불고기도 갈비먹듯^^; 소불고기는 엄마아빠도 좋아하는 메뉴라죠. ♥ 재 료 ♥ 불고기용 쇠고기 300g, 대파한뿌리 양 념 설탕1.5, 다진마늘1, 청주1 참기름1/4, 후추가루톡톡 양조간장3(어른기준) 양념을 준비합니다. 불고기용 쇠고기 핏불을 키친타올로제거해주세요. 양념을 넣고 버무린후 랩을 씌워 냉장실에서 30분정도 재워주세요. 전 시간이 없어서 바로 ㅋ 그래도 맛나요. 대파 한뿌리를 채썰어주세요. 달군팬에 식용유를 두르고 중간불에 쇠고기를 넣고 중간불에 볶아주세.. 2016. 5. 19. 아이와 함께 먹는 간단 백숙 만들기 ~☆ 저희아이가 백숙을 정말 좋아하는데요. 요리하기도 쉽고해서 한달에 두번은 먹는거 같아요. 근데 너무 많이 먹어서인지 질려하는거 같기두하고 ㅎㅎ 뭐든 적당히가 좋겠죠? 간단 백숙 만들기 시작~! 재 료 닭한마리, 마늘10개, 대파15cm 찹쌀, 대추채(생략가능) 먼저 닭을 깨끗이 씻어주세요. 실하게 생겼죠? 대파와 마늘 그리고 대추채를 준비해주세요. 대추채는 나중에 고명으로 올려주려구요. 생략가능해요.~ 큰 냄비에 닭한마리, 마늘, 찹쌀을 넣어주세요. 전 오늘 찹쌀이 없어서 일반쌀을 넣었어요. 지난번에 다 떨어져서 사 놓는다는걸 깜박했네요. 물을 가득넣어 쎈불로 끓어오르면 닭이 푹익을때까지 약불로 30분이상 끓여줍니다. 저는 중간에 한번 뒤집어 줬어요. 물을 충분히 넣어주세요. 쫄아서 국물이 많이 없어지거든.. 2016. 5. 17. 이전 1 2 3 4 다음
